Topping
Base Integra - La Base con lo zucchero integrale

La Nuova Tradizione ha messo a punto una BASE INTEGRA, il cui zucchero raffinato è stato sostituito completamente da zucchero integrale, che rende unico caratteristico il gusto del gelato. Sono stati eliminati i classici emulsionanti e stabilizzanti, sostituiti da fibre vegetali performanti. Non contiene grassi vegetali idrogenati
Nero Maya - Fondente al 75% di cacao

Base prebilanciata ricca al di cioccolato in polvere a base di cacao Olandese al 75% da mescolare con acqua bollente, per esaltare il gusto fondente. Il prodotto non contiene latte.
BASE ALPINA

BASE ALPINA, il cui LATTE IN POLVERE è garantito dal CERTIFICATO DI ORIGINE Alpina, che rende unico caratteristico il gusto del gelato.
ITOP
Nuove salse iTop, una gamma di salse dense e profumate perfette per aromatizzare il caffè e versatili nella preparazione delle monoporzioni a base di caffè. Le salse iTop sono uniche ed innovative in quanto hanno una consistenza molto corposa ed un’aromatizzazione intensa, Vi permetteranno di dare spazio alla Vostra fantasia nella realizzazione di innumerevoli varianti del classico caffè. Per il settore gelateria le nuove salse iTop si prestano perfettamente alla decorazione di vaschette gelato e di coppe, oltre ad essere ottime nella guarnizione di torte e dessert. Rese più dense queste salse Vi permetteranno di ottenere un maggior risultato con minor spreco di prodotto.
NON separa nella bottiglia. Dosaggio a piacere.
Bottiglie da 1Kg x 6
Cod. 6058
Amarena
Sapore intenso di Amarena, ideale per decorare e guarnire gelati e prodotti di pasticeria |
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Bottiglia da 1 kg x 6
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Cod. 6253
Amaretto
Sapore intenso di Amaretto, ideale per decorare e guarnire gelati e prodotti di pasticceria e per aromatizzare il caffe'. |
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Bottiglia da 1 kg x 6
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Cod. 6050
Caramello
Sapore intenso di Caramello, ideale per decorare e guarnire gelati e prodotti di pasticceria e per aromatizzare il caffe' |
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Bottiglia da 1 kg x 6
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Cod. 6051
Cioccolato
Sapore intenso di Cioccolato, ideale per decorare e guarnire gelati e prodotti di pasticceria e per aromatizzare il caffe'. |
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Bottiglia da 1 kg x 6
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Cod. 6255
Cioccolato Bianco
Sapore intenso di Cioccolato Bianco, ideale per decorare e guarnire gelati e prodotti di pasticceria e per aromatizzare il caffe'. |
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Bottiglia da 1 kg x 6
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